Перед Новым годом в магазинах подорожало мясо: говядина стоит до 1240 рублей за килограмм

В сетевых магазинах перед праздниками выросли цены на некоторые виды мяса. По словам продавца, максимальное подорожание составило 260 рублей, а сезонный рост цен обычно начинается 20–25 декабря. Свиная прослойка сейчас стоит 386–426 рублей за килограмм, мякоть говядины — 980–1240 рублей, свиная шея — 590–650 рублей. Цена на куриную грудку пока не изменилась. Продавец отметила, что после праздников мясо дешевеет постепенно — этот процесс может продолжаться до лета. При этом цены, как правило, почти не возвращаются к уровню до предновогоднего повышения. Мясо дорожает не только в магазинах, но и на рынках.