Минтай обеспечивает почти половину улова в России — Рыбный союз
В России добывают больше всего минтая: на эту рыбу приходится почти половина общего вылова, сообщили «Российской газете» в Рыбном союзе. По данным на 10 августа 2026 года, с начала года добыто 1,48 млн тонн минтая и 479 тыс. тонн тихоокеанской сельди.
Основу промысла формируют шесть видов. В 2025 году на минтай, тихоокеанскую сельдь, треску, горбушу, путассу и скумбрию пришлось 75% от общего объема добычи. Уловы трески, камбалы и краба в текущем сезоне также остаются высокими.
Спрос растет вслед за предложением. Согласно данным аналитической компании NTech, натуральные продажи рыбы и рыбной продукции в России в первом квартале 2026 года увеличились на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
