Выращивание винограда стало настоящим искусством даже в зонах рискованного садоводства, таких как Приморский край. Садоводы научились сохранять и увеличивать урожай благодаря тщательному уходу за кустами в позднее лето и осень, когда подходит время подготовки к зимнему периоду.
Ключевые мероприятия осенью
Собираясь ухаживать за виноградом в это время года, нельзя забывать о важнейших операциях, которые включают:
- пасынкование,
- удаление побегов-двойников,
- чеканку,
- катаровку.
Дополнительно, с конца лета по начало осени стоит позаботиться о зеленой подвязке растущих лоз, это поможет молодым корням развиваться более активно.
Оптимизация питания: внекорневая подкормка
В августе, перед плодоношением поздних сортов, следует проводить внекорневую подкормку. Для этого листья обрабатываются раствором, который включает:
- 200 г суперфосфата на 10 л воды,
- 50 г калийной соли,
- по 5 г сернокислых солей марганца, меди и цинка (или 10 таблеток микроудобрений).
Обработку лучше проводить в пасмурную погоду или в вечернее время.
Агротехнические приёмы: чеканка и катаровка
С июля по октябрь крайне важно провести чеканку – укорочение верхушек лоз и пасынков:
- Удаляют верхние невызревшие части лоз, оставляя 10-15 почек.
- Сильно растущие побеги обрезают, оставляя 5-7 листьев над гроздью.
Чеканка помогает остановить рост побегов и перенаправить питательные вещества на грозди и зимующие глазки, что способствует повышению морозостойкости кустов и улучшению урожайности в будущем.
Не менее важной является катаровка — процесс удаления верхних «росяных» корней, который предотвращает вымерзание корневой системы в морозные зимы.
Правильное укрытие на зиму
В октябре начинается подготовка к укрытию винограда. Необходимо провести обрезку невызревших частей лоз и сохранить вызревшую в траншеях до весны.
Для зимовки зимостойких сортов достаточно укрыть их 40-сантиметровым слоем сухой листвы, а сверху использовать пленку или нетканый материал. Для незимостойких сортов требуется более тщательный подход, включая «сухое» и «слоёное» укрытие. Эти методы помогают сохранить корни и обеспечить защиту от морозов.
В конечном итоге, успешный уход за виноградом в условиях Приморья зависит от соблюдения всех агрономических технологий, что поддерживает здоровье и плодородие виноградных лоз.
