Гранат легко очистить, не испачкав руки и кухню рубиновым соком. Для этого понадобятся только нож, глубокая миска с водой и дуршлаг. Вода поможет аккуратно отделить зёрна и удержит брызги.
Как отделить зёрна от кожуры
Почему способ удобен
Зёрна опускаются на дно, а лёгкие частицы кожуры обычно остаются на поверхности — их можно убрать руками. Вода также защищает от брызг сока, поэтому способ особенно удобен для спелых и сочных плодов.
Перед очисткой гранат можно слегка обсушить, а после — промыть зёрна чистой водой и дать ей стечь, пишет источник.
