Рулетики из слоёного теста, которые покорят любой стол

Рулетики из слоёного теста, которые покорят любой стол

Закусочные рулетики — это идеальный выбор для любого повода. Будь то пикник, рабочий обед, вечер за чаем или торжественное застолье, они всегда уместны. Приготовить их не составит труда, а исчезают они с тарелок рекордно быстро, так что лучше заранее запастись ингредиентами.

Мастерим слоёные рулетики с мясом

Для начала потребуется разморозить слоёное тесто, чтобы оно стало мягким и эластичным.

Этапы приготовления:

  • Смешать мясной фарш с мелко нарезанным зелёным луком. Посолить и поперчить по вкусу.
  • На раскатанное тесто равномерно распределить слой мясного наполнителя и аккуратно свернуть в рулет.
  • Порезать рулет на небольшие кусочки, выложить их на противень, застеленный пергаментом, и смазать желтком. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около 20-25 минут.
  • После выпекания дайте рулетикам чуть остыть и смело подавайте на стол!

    Необходимые ингредиенты

    • 200 г свиного фарша
    • 0,25 пучка зелёного лука
    • 400 г готового слоёного теста
    • 1 яичный желток
    • Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

    Есть возможность не резать рулет на отдельные кусочки, а запечь его целиком — получится оригинально и очень аппетитно. Не упустите шанс попробовать этот рецепт!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей