Непревзойденный салат из пряного сельдерея для гурманов

Непревзойденный салат из пряного сельдерея для гурманов

Представляем вашему вниманию вкуснейший пряный салат, который не только украсит ваш стол, но и удивит оригинальным сочетанием вкусов. Этот легкий и свежий салат можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере. При этом он останется свежим в холодильнике до трёх дней. За это время сельдерей впитает все прелести соуса и сделает его более насыщенным. На выходе получается превосходная приправа, которая отлично дополнит любые мясные блюда.

Не забудьте, что чили масло можно заменить универсальной перцовой пастой Лао Гань Ма (Lao Gan Ma Spicy Chili Crisp) для привноса пикантности.

Ингредиенты:

  • 4-5 стеблей сельдерея
  • 1 ч.л чили масла
  • 1 ст.л светлого соевого соуса
  • 2 ст.л темного рисового уксуса
  • 1 ст.л кунжутного масла
  • 1 ст.л сахара

Приготовление:

  • В глубокой миске смешайте все ингредиенты для соуса, тщательно размешивая до полного растворения сахара.
  • Тонко нарежьте сельдерей, добавьте в миску с соусом и аккуратно перемешайте. Дайте блюду настояться минут 30, периодически помешивая, прежде чем подать к столу. Готово!
  • Приятного аппетита!

    Наслаждайтесь своим салатом и будьте кулинарными экспериментаторами, добавляя новые ингредиенты по своему вкусу!

    Источник: Китай на вкус

    Лента новостей